Beschrijving

• Kruidige peper met een warme, zoete, aardse smaak.
• Veel gebruikt in Aziatische gerechten en kruidenmengsels.
• Intenser en complexer van smaak dan gewone zwarte peper.
• Voegt diepte toe aan curries, marinades en sauzen.
• Historisch gewaardeerd in Ayurvedische en traditionele recepten.
• Perfect voor gebruik in specerijmengsels zoals Ras el Hanout.
• Kan worden gebruikt in zoete gerechten voor een verrassend accent.