Beschrijving

• Fijn kruidig aroma met een lichtzoete, warme smaak.
• Perfect voor gebak, soepen en sauzen.
• Geeft een subtiele nootmuskaatachtige toets aan gerechten.
• Vaak gebruikt in speculaaskruiden en kruidenmengsels.
• Past goed bij hartige gerechten zoals ragouts en vleesgerechten.
• Wordt traditioneel gebruikt in Europese en Aziatische keukens.
• Kan een extra dimensie geven aan warme dranken zoals chai en glhwein.